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诗文 花生凤爪汤
释义
花生凤爪汤的做法
“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,适当摄取不但能软化血管,同时具有美容功效。”

食材明细

主料
  • 鸡爪 适量
  • 花生 适量
辅料
  • 葱姜 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 八角 适量
  • 枸杞 适量
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

花生凤爪汤的做法步骤

  • 花生凤爪汤的做法步骤:1
    1
    准备好所需要的食材,花生提前泡一下
  • 花生凤爪汤的做法步骤:2
    2
    鸡爪剁成两段
  • 花生凤爪汤的做法步骤:3
    3
    锅里加水鸡爪提前煮5分钟去掉腥味,水里加少许的料酒和盐
  • 花生凤爪汤的做法步骤:4
    4
    鸡爪捞起洗干净放入砂锅里和花生一起煲汤
  • 花生凤爪汤的做法步骤:5
    5
    加点葱和姜小火慢炖个半个小时
  • 花生凤爪汤的做法步骤:6
    6
    最后在关火之前放几颗枸杞和少许的盐焖一会
  • 花生凤爪汤的做法步骤:7
    7
    成品
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2024/12/22 18:00:08