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诗文	大饼
释义	食材明细 主料 面粉 适量 辅料 盐 适量 食用油 适量 原味 口味 其他 工艺 一小时 耗时 简单 难度 大饼的做法步骤 1 温水和面醒半个多小时 2 取一块擀成薄饼，撒点盐，倒点食用油摸匀，切开一个口，叠上团圆 3 油锅加热，一定小火 4 放入擀好的饼盖上盖子，起鼓反面 5 出锅，很多层 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。