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诗文 咖喱辣椒炒鱿鱼
释义
咖喱辣椒炒鱿鱼的做法

食材明细

主料
  • 新鲜鱿鱼(中等) 6克
  • 红辣椒 1个
  • 青辣椒 1个
  • 红大椒 1个
  • 咖喱粉 2汤匙
  • 蒜蓉 2勺
  • 酱油 1勺
  • 咖喱 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

咖喱辣椒炒鱿鱼的做法步骤

  • 咖喱辣椒炒鱿鱼的做法步骤:1
    1
    准备好6个鱿鱼。(图片是4个,太少又多加两个)
  • 咖喱辣椒炒鱿鱼的做法步骤:2
    2
    将鱿鱼洗净,去掉里面的黑墨胆,用刀来回十字切法成片。
  • 咖喱辣椒炒鱿鱼的做法步骤:3
    3
    上锅注水烧开,将鱿鱼焯水烫卷后捞出。
  • 咖喱辣椒炒鱿鱼的做法步骤:4
    4
    倒掉锅里的水再放上炉加热,入适量油爆香蒜蓉。
  • 咖喱辣椒炒鱿鱼的做法步骤:5
    5
    加入焯过水的鱿鱼爆炒一小会。
  • 咖喱辣椒炒鱿鱼的做法步骤:6
    6
    加入两勺咖喱粉拌炒出香味。
  • 咖喱辣椒炒鱿鱼的做法步骤:7
    7
    加入所有辣椒拌炒均匀。
  • 咖喱辣椒炒鱿鱼的做法步骤:8
    8
    再加入适量的盐和适量的酱油拌炒至熟关火。
  • 咖喱辣椒炒鱿鱼的做法步骤:9
    9
    成品装盘。
使用的厨具:炒锅
随便看

 

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更新时间:2025/3/10 11:34:35