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诗文
尖椒灌肉
释义
“开胃下饭!微辣咸香!”
食材明细
主料
猪肉
300克
尖椒
五个
辅料
酱油
适量
十三香
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
姜
适量
葱
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
尖椒灌肉的做法步骤
1
剁肉馅
2
切姜末葱末
3
拌肉馅!盐、酱油!料酒!十三香!味精!淀粉!
4
处理尖椒!罐肉馅
5
起锅!放油!煎制两面!
6
调制碗汁!盐!蚝油、料酒!水淀粉!倒入锅中!收汁!装盘!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 20:28:34