食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿片里脊肉炒莴笋的做法步骤
-
1材料：莴笋、火腿片、里脊肉（已切成片） -
2将莴笋去皮清洗一下。 -
3放在案板上切成片，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。 -
5翻炒翻炒至变色。 -
6接着，合入切好的莴笋和火腿片翻炒翻炒。 -
7然后，加适量的盐。 -
8加适量的鸡精。 -
9调味炒匀，即成。 -
10出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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