食材明细
- 果味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
苹果派的做法步骤
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1苹果洗净切小块。 -
2加入食用油，适量白糖。
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3小火翻炒，淋上淀粉。（我这里用的是地瓜淀粉）
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4手抓饼皮提前解冻，放入苹果丁，包好。（原味的手抓饼皮，只有淡淡的盐味，不要用葱香的）
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5另准备半张饼皮，切长条，如图。
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6刷上蛋液，洒上白芝麻。
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7烤箱预热，上火160度，下火100度，烤15分钟。（根据不同烤箱调整温度，注意看火，以免焦糊啦）
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8出炉的苹果派饼皮很酥脆。
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9适合下午茶。??
使用的厨具：烤炉、烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
下午茶