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诗文
双椒土豆丝
释义
“好吃看得见的一道下饭菜”
食材明细
主料
土豆
2个
大青椒
1个
甜椒
1/2个
辅料
大蒜
1瓣
生姜
1小块
盐
少许
菜籽油
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
双椒土豆丝的做法步骤
1
食材如图。
2
土豆削皮切丝。
3
切好的土豆丝泡清水中。
4
大蒜生姜切片。
5
青红椒切丝。
6
土豆丝洗几遍,洗去多余的淀粉,沥水备用。
7
锅里倒适量的菜籽油。
8
油熟放入姜蒜爆香。
9
倒入土豆丝。
10
翻炒一分钟。
11
放入青红椒丝翻炒一分钟。
12
放少许盐。
13
翻炒半分钟即可。
14
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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know the drill
know the ins and outs
know the ins and outs of
know the ropes
know the score
know to be
know what
know where is coming from
know where you are coming from
know which side your bread is buttered
know which side your bread is buttered on
know who
know why
know your onions
know your own mind
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更新时间:2026/6/15 1:47:04