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诗文
青椒炒肉
释义
“鲜香微辣。”
食材明细
主料
青椒
200g
肉
100g
辅料
蒜
1个
姜
5片
葱
1勺
红薯粉
1勺
调料
盐
适量
油
5勺
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒炒肉的做法步骤
1
青椒切成片。
2
葱切成段。
3
肥肉和瘦肉切成片。
4
油热以后放入肥肉煸炒出油脂。
5
再放入裹了红薯粉的瘦肉翻炒变色。
6
放入葱姜蒜煸炒出香味。
7
加入青椒翻炒变色。
8
调入盐翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 14:50:26