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诗文 酥脆玉米果
释义
酥脆玉米果的做法

食材明细

主料
  • 玉米面 250g
  • 中筋粉 250g
  • 花生油 150ml
  • 150g
  • 鸡蛋 2勺
辅料
  • 小苏打 2g
  • 泡打粉 2.5个
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

酥脆玉米果的做法步骤

  • 酥脆玉米果的做法步骤:1
    1
    鸡蛋、油、细砂糖混合拌匀。
  • 酥脆玉米果的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀后乳化细腻的样子。
  • 酥脆玉米果的做法步骤:3
    3
    玉米面、中筋粉、小苏打、泡打粉按量过筛加入。
  • 酥脆玉米果的做法步骤:4
    4
    拌均匀后的样子。
  • 酥脆玉米果的做法步骤:5
    5
    切成块状或模型制作,不要太薄,有点厚度口感更好,铺上保鲜膜醒30分钟。
  • 酥脆玉米果的做法步骤:6
    6
    烤箱上下180度,预热好,烤12分钟即可。
  • 酥脆玉米果的做法步骤:7
    7
    随时关注火候,根据自己擀的厚度决定。
  • 酥脆玉米果的做法步骤:8
    8
    酥脆的玉米果茶点,适合平时家人在一起品饮茶点和茶水,其乐融融。客人来时,端上茶水和茶点,气氛十分宽松,主客交谈,也增进了友谊。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 15:55:20