“天气渐热，给小朋友做一款橙子果冻，既美观又好吃，满满的VC补起来。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
橙子果冻的做法步骤
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1橙子切开，挖出果肉。 -
2用滤网滤出果汁，也可以用榨汁机榨出来果汁。 -
3果珍加入清水，不断搅拌使糖充分融化。 -
4取一片吉利丁片放入清水中泡软备用。 -
5把橙汁倒入小锅，小火煮开，放入泡好的吉利丁片，不断搅拌均匀。 -
6待橙汁晾凉后倒入橙子皮中，放入冰箱冷藏。 -
7凝固成果冻后，取出切块摆盘。 -
8橙味浓厚，可以做美美哒下午茶。
使用的厨具：煮锅
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