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诗文	辣子鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 适量 青椒 2个 红椒 2个 熟花生豆 一小份 辅料 料酒 适量 姜 一小块 盐 适量 淀粉 适量 生抽 适量 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 辣子鸡丁的做法步骤 1 青红椒切块最好大点我这里切小了肉用盐生抽料酒淀粉搅拌最好腌制五分钟熟花生豆和姜粒备用 2 锅中放油稍热后放入肉翻炒熟后盛出备用 3 锅中放油放入姜粒炒下 4 放入青紅椒翻炒 5 翻炒片刻后放入盐 6 倒入刚炒好的肉翻炒下 7 这里再放些生抽因为刚才我放少了也可根据自己的喜好来做此部可以省略 8 最后放入熟花生豆翻炒均匀 9 美味香喷的辣子鸡丁就出锅了 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜
随便看	老北京肉笼的做法 做法多多的过年花馍馍 披萨 红豆豆浆 艾汁红糖土司 照烧鸡腿饭 培根卷芝士奶酪土豆泥 阴米八宝粥 藕片虾米蟹味菇萝卜瑶柱粥 菇酿豆腐：品尝咸鲜顺滑的菇酿豆腐 鸡蛋饼（糊塌子） 早餐三明治 铁板平菇 轻乳酪蛋糕 啤酒鸭 玉米味水果沙拉 银芽火腿 广式豆沙蛋黄月饼 咖啡大理石乳酪蛋糕（烤箱做蛋糕） 家常鱼香肉丝 简单好吃的手撕包菜 心花怒放——经典一口香热狗 可爱点心 金玉满堂——经典风味火腿 蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。