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诗文
巧克力草莓蛋糕
释义
“妈妈生日
为她献出第一次”
食材明细
主料
巧克力
一大块
草莓
20颗
戚风蛋糕
8寸
糖粉
适量
银珠糖
适量
辅料
黄油
适量
淡奶油
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
巧克力草莓蛋糕的做法步骤
1
将戚风蛋糕切平整
2
将巧克力、黄油、淡奶油放在碗里,隔水融化。(水温一定不能超过40°不然巧克力就会起沙沙。)
3
用刮刀将巧克力均匀涂在蛋糕上
4
在上面放上装饰。记得是在巧克力还没凝固前放在上面,不然就会掉下来哦。
5
上面撒上糖粉和银珠糖。
6
上面撒上糖粉和银珠糖。
7
大功告成。你也可以随便发挥创意。
8
大功告成。你也可以随便发挥创意。
9
妈妈生日快乐!!!
10
妈妈生日快乐!!!
使用的厨具:电烤箱、煮锅
所属分类: 糕点 烘焙
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更新时间:2025/10/1 17:31:50