“简单，快手！口味不错，每每忙的时候就选快手菜，省时省事！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油白菜心的做法步骤
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1白菜心洗干净，姜蒜切末，辣椒切丝！ -
2白菜切掉根部一下，在切成一厘米宽条！ -
3需要的蚝油！ -
4煮锅开水，先将根部放入烫一会，在全部压入水里烧开即可！ -
5沥干水份，放入盘里！ -
6平底锅热油，爆香姜蒜辣椒！ -
7依次加入蚝油、生抽、鸡精，边放边轻轻搅动，锅里起泡即可！ -
8再将做好的蚝油汁浇入白菜即可享用！
使用的厨具：平底锅
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