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诗文 南瓜刀切馒头
释义
南瓜刀切馒头的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 700克
  • 面粉 500克
  • 酵母 2克
辅料
  • 白糖 1汤匙
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜刀切馒头的做法步骤

  • 南瓜刀切馒头的做法步骤:1
    1
    蒸好的南瓜
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤:2
    2
    去皮
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤:3
    3
    放酵母
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤:4
    4
    放白糖
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤:5
    5
    搅均匀
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤:6
    6
    放面粉,揉成面团
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤:7
    7
    放温暖处发酵
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤:8
    8
    发酵好的面取出来,揉光排气
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤:9
    9
    搓长条
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤:10
    10
    切开
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤:11
    11
    放蒸笼内二次发酵
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤:12
    12
    发酵好的馒头
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤:13
    13
    大火烧开,改中火蒸20分钟关火。焖5~10分钟。
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤:14
    14
    成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 22:34:46