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诗文
南瓜刀切馒头
释义
食材明细
主料
南瓜
700克
面粉
500克
酵母
2克
辅料
白糖
1汤匙
其他 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
南瓜刀切馒头的做法步骤
1
蒸好的南瓜
2
去皮
3
放酵母
4
放白糖
5
搅均匀
6
放面粉,揉成面团
7
放温暖处发酵
8
发酵好的面取出来,揉光排气
9
搓长条
10
切开
11
放蒸笼内二次发酵
12
发酵好的馒头
13
大火烧开,改中火蒸20分钟关火。焖5~10分钟。
14
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/15 10:45:39