食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小锅盔的做法步骤
-
1喜欢什么菜随意炒，切小点就行。备用。 -
2500g面粉，6g酵母粉和15g糖温水30度左右融化5分钟，纯牛奶或者温水一起和面。饧10分钟，揪成剂子，擀成片，面片要中间厚点，边一定要薄点，刷上底油，边的一圈不要刷。包成包子。 -
3轻轻的两面都擀下，成小薄饼 -
4锅里刷点底油，或者不放油。包子褶那面先放，让它定型，小饼两面鼓起，已经熟了。 -
5饼中间摸了油，撕或者刀切开，放自己喜欢的配菜。孩子很喜欢吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 有机小白菜炒粉丝
- 圣诞花环沙拉包
- 椒盐小河虾
- 姜枣膏
- 红豆陈皮糖水
- 豆角香菇鸡腿焖饭
- 麻辣火腿肠
- 牛肉炖海带
- 香辣千张丝
- 南瓜豆浆
- 黑与白的碰撞：野生蓝莓汁酸奶
- 快手版红酒鸡肉意面
- 方便面蛋饼
- 腊肉炒西芹
- 吐司酸奶三角
- 佛手瓜炒腊肉
- 饺子皮葱油饼
- 香菇扒青菜
- 香葱曲奇
- 胡萝卜馒头
- 夹心蛋黄小饼干
- 土豆泥茄盒
- 蜜渍金桔
- 鸟巢土豆丝饼
- 草莓生日奶油蛋糕
- 不辞辛劳
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- 不辨什么什么的成语
- 不辨真伪
- 不辨菽粟
- 不辨菽麦
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- 不辱使命
- 不达什么什么的成语
- 不达大体
- 不达时务
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- 不迁什么什么的成语
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