正宗水煮羊肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	水煮羊肉
释义	“前几天买了个羊头，用水煮的方法去做，感觉味道不错，今天买了些羊肉如法炮制，增加沾汁的配料，觉得清香，不错。” 食材明细主料羊肉 5OO克辅料花椒 5克小茴 5克盐适量姜一块味素达小半碗白糖适量胡椒粉少许姜水 1汤匙陈醋适量香油适量原味口味煮工艺半小时耗时简单难度水煮羊肉的做法步骤 1 把羊肉洗净切块。 2 锅放入水，花椒，小茴，羊肉开火煮3分钟，浸3分钟。 3 把羊肉再次洗净，放入电高压煲内，加入水，盐，姜调好味，盖上盖调至稀饭档待熟。把味素达，姜水，糖，胡椒粉，香油，陈醋倒入碗内调好味。 4 羊肉熟后，控水装碟上桌。使用的厨具：电压力锅所属分类：热菜家常菜
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