食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
花卷的做法步骤
-
1温水加酵母，搅拌均匀。 -
2放入面粉。 -
3搅拌成絮状。 -
4和成面团。 -
5发酵2倍大。 -
6排除气体。 -
7擀成长皮。 -
8刷油撒盐。 -
9卷成卷。 -
10切成段。 -
11筷子压一下。 -
12两边一压。 -
13成品。 -
14醒发2倍大。 -
15开锅蒸15分钟。 -
16成品。
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
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