食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
鸡蛋炒豌豆尖的做法步骤
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1豌豆尖清洗干净沥干，切成小段备用。 -
2鸡蛋备用。
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3热锅入油，放入搅拌匀的蛋液煎至凝固盛出。
-
4锅内再入适量油，放入豌豆尖大火翻炒至变色，加入少许盐。
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5放入炒好的鸡蛋，加鸡精翻拌均匀。
-
6成品图。
小窍门
鲜嫩的豌豆尖，搭配鸡蛋炒味道也不错！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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