食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红烧猪蹄的做法步骤
-
1把猪蹄摘洗干净，用水焯过，焯的时候水里放点料酒，姜。
-
2焯好过凉水洗净。
-
3做锅，放油，加入冰糖，冰糖全部溶化起泡倒入猪蹄上糖色，加入葱姜，老抽，酱油，料酒，大料，花椒，草果。
-
4炖一个小时左右加盐，炖制一个半小时到两个小时。
小窍门
对不住大家，时间比较紧，没拍过程，下次一定补上。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒸香肠
- 可乐鸡翅
- 茄条炒榨菜
- 青椒炒腐竹
- 小龙虾盖饭
- 五味脯汤
- 简易版泡菜
- 香菇蒸肉丸
- 炸双色馍干
- 蒸菜 蒸馒头
- 白菜炒胡萝卜
- 麻辣香锅
- 魔芋小龙虾
- 家常炒面
- 苹果大米凉粥
- 葱油面花样吃法
- 自制糖蒜
- 黑胡椒牛排
- 酥炸汤圆
- 茭白炒肉丝
- 手残党也可以轻松完成的糖醋排骨
- 糖醋排骨
- 软面小油条
- 百香果戚风
- 干锅虾
- 什么片什么程的成语
- 什么片什么诚的成语
- 什么片什么黑的成语
- 什么版什么十的成语
- 什么牌什么告的成语
- 什么牌什么字的成语
- 什么牌什么戟的成语
- 什么牍什么义的成语
- 什么牍什么劳的成语
- 什么牍什么形的成语
- 什么牍什么篇的成语
- 什么牒什么书的成语
- 什么牖什么儿的成语
- 什么牖什么枢的成语
- 什么牖什么梁的成语
- 宿华严阁（明·徐熥）
- 宿华严院（宋·刘焘）
- 宿华亭寺二首 其一（明·杨慎）
- 宿华亭寺花树高于屋红霞夜照人声声枝上鸟也（明·杨慎）
- 宿华容寺次壁间丁元甫韵（明·安希范）
- 宿华容寺（宋·王十朋）
- 宿华山（唐·许棠）
- 宿华岳观（宋·王钦臣）
- 宿华州公署（明·袁宏道）
- 宿华州（明·朱诚泳）
- 宿华林寺（明·何绛）
- 宿华清宫（宋·邵雍）
- 宿华阳台（元·刘因）
- 宿华阳洞（明·孙一元）
- 宿华阴东郭客舍忆阎防（唐·岑参）
- 2020乡村全科助理医师强化训练习题集 最新版
- 口腔种植相关外科及放射线解剖
- 神澜奇域 海龙珠 2 斗罗大陆兄弟篇
- 旅游·创业·人生 浙江工商大学旅游创业论坛实录(1)
- 你对工作有多尊重,你未来就能走多远
- 中国网络影视发展报告(2019)
- 卜凯农户调查数据汇编(1929~1933)(安徽篇)
- 大兴安岭湿地研究
- 父子和驴 点读版
- 科学计算与MATLAB语言
- 中国上市公司环境、社会和治理研究报告
- 城市地理学
- 河北法治发展报告
- 工科数学分析(下十三五江苏省高等学校重点教材)/名校名家基础学科系列
- 新编越南文学作品精选(全国高等院校越南语专业教材)