食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红烧猪蹄的做法步骤
-
1把猪蹄摘洗干净，用水焯过，焯的时候水里放点料酒，姜。
-
2焯好过凉水洗净。
-
3做锅，放油，加入冰糖，冰糖全部溶化起泡倒入猪蹄上糖色，加入葱姜，老抽，酱油，料酒，大料，花椒，草果。
-
4炖一个小时左右加盐，炖制一个半小时到两个小时。
小窍门
对不住大家，时间比较紧，没拍过程，下次一定补上。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 瘦肉炒菜椒
- 四季豆炒肉
- 迷你葱油饼
- 虾蓉球炒青瓜
- 【平淡的幸福】香葱豆腐
- 麻婆豆腐
- 干煸四季豆
- 生绿豆芽
- 蚝油冬瓜
- 凉拌番茄
- 燕麦面包
- 银耳雪梨糖水
- 酱腌小黄瓜
- 莴苣炒肉片
- 鸡蛋饼
- 肉蛋烧汁油菜
- 手指饼干
- 凉拌鸡丝
- 我家的家常小炒-鸡蛋炒杂菇
- 母亲节--送给妈妈的紫玫瑰（紫薯花包）
- 多功能料汁
- 蚕豆米炒鸡蛋
- 装满浪漫的芒果幕斯蛋糕 献给我幸福的甩姐
- 椰蓉酥
- 万年青炒肉皮
- 什么蓉什么水的成语
- 什么蓉什么蒂的成语
- 什么蓍什么簪的成语
- 什么蓑什么笠的成语
- 什么蓝什么水的成语
- 什么蓝什么皁的成语
- 什么蓝什么皂的成语
- 什么蓬什么勃的成语
- 什么蓬什么振的成语
- 什么蓬什么梗的成语
- 什么蓬什么草的成语
- 什么蓬什么问的成语
- 什么蓬什么风的成语
- 什么蓼什么疾的成语
- 什么蓿什么空的成语
- 次韵留饮翼日诗来因次韵为答（宋·韩淲）
- 次韵畴老赠丹霞三篇并寄丹霞以代简书 其一（宋·李纲）
- 次韵畴老赠丹霞三篇并寄丹霞以代简书 其二（宋·李纲）
- 次韵畴老赠丹霞三篇并寄丹霞以代简书 次自（宋·李纲）
- 次韵病山布政（清末民国初·陈宝琛）
- 次韵病树抱孙之作（清末近现代初·陈曾寿）
- 次韵病树赠别（清末近现代初·陈曾寿）
- 次韵病老樟亭（清末近现代初·陈曾寿）
- 次韵病起二首（宋·仲并）
- 次韵病起（宋·李之仪）
- 次韵癸卯除夕（元末明初·顾瑛）
- 次韵登凌歊台（元·萨都剌）
- 次韵登城楼（明·赵完璧）
- 次韵登成兄戏作二首（当代·刘雄）
- 次韵登玉溪山绝顶（元·陈镒）
- 建设工程监理案例分析<土木建筑工程>复习题集(2023年版全国监理工程师职业资格考试辅导)
- 新时代大学体育与健康(普通高等学校公共体育新形态教材)
- 玉吅斋石墨谈屑/寰宇读碑书系
- 爸爸的鬼点子(原来心理学家这样带小孩)
- 2023考研政治冲刺预测4套卷/考研政治一本通系列
- LVC分布式仿真体系结构及构建过程
- 电网调度自动化维护员电网调度自动化厂站端调试检修工/电网企业专业技能考核题库
- 作文素材(新思维高考版2022第11辑)
- 电力安全生产典型违章图册
- 建设工程监理基本理论和相关法规核心考点掌中宝(2023年版)/全国监理工程师职业资格考试核心考点掌中宝
- 水神
- 数字媒介语境下中国原创动画的文化循环范式研究
- 中国当代社会与文化英文教程(第3版高等学校本科英语教改新教材)
- 电子商务主持案例教程
- 全员成交思维(精)