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诗文
胡萝卜炒蒜薹
释义
食材明细
主料
胡萝卜
适量
蒜薹
适量
辅料
火腿
适量
淀粉
适量
调料
姜末
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
玉米油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜炒蒜薹的做法步骤
1
胡萝卜、蒜薹洗净切好。
2
火腿切好。
3
姜切好。
4
蚝油、生抽、淀粉、盐加一点清水,调成一个料汁。
5
锅内加水烧开,倒入胡萝卜、蒜薹焯水。
6
锅内放油烧热,倒入火腿、姜炒出香味。
7
倒入胡萝卜、蒜薹翻炒一会。
8
倒入料汁。
9
翻炒均匀即可。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/25 11:54:18