“收到海尔焙多芬烤箱和新良烘焙大礼包一段时间了，最近才有时间做美食，这次烤了豆沙面包，真的不是一般的好吃，没有刷蛋液也没有撒芝麻，但是美味也不打折哦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆沙面包的做法步骤
-
1所有材料放入面包机桶搅拌成面团，然后启动揉面程序揉成光滑的面团 -
2拿出至温暖处，盖上保鲜膜 -
3发酵至两倍大 -
4取出排气，分成小份 -
5每份上面放上适量红豆沙 -
6暴起红豆沙 -
7收口朝上擀成长面片，划刀口，不要划太深 -
8卷起排在烤盘上，盖上保鲜膜再次发酵15分钟 -
9烤箱160度15分钟即可
小窍门
1、面团大小依次加减时间
2、我既没有刷蛋液也没有撒芝麻，可是这是我第一次烤出来这么好吃的面包，很柔软很香，在烤箱的时候就香气扑鼻，所以面粉是关键，当然烤箱也是。
2、我既没有刷蛋液也没有撒芝麻，可是这是我第一次烤出来这么好吃的面包，很柔软很香，在烤箱的时候就香气扑鼻，所以面粉是关键，当然烤箱也是。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
常见菜式
面包