食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
老厨白菜的做法步骤
-
1泡发好的木耳 -
2粉条，太长的话可以适当剪短 -
3粉条入沸水锅里煮至变软，没有硬心，捞出备用 -
4白菜叶洗净备用(白菜帮可另做它菜) -
5猪前槽肉洗净切片(猪五花更好) -
6葱切小段，姜蒜切片，红椒丝水洗一下 -
7锅里少放点油，下白菜叶煸炒 -
8炒至白菜叶出水变软，盛出备用 -
9另起油锅，下猪肉片煸炒出香味 -
10下葱姜蒜、红椒丝炒香 -
11加1大匙蚝油、1大匙生抽、半匙醋、半匙糖，少许老抽炒匀炒香 -
12下炒熟的白菜、煮熟的粉条、泡发好的木耳 -
13翻炒几下，炒匀后尝尝味道，淡了调点盐 -
14下香菜段，炒一下，出锅 -
15成品
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
下饭菜
老人
午餐
晚餐
- 素炒口蘑
- 素炒芥蓝骨
- 土豆胡萝卜鸡蛋饼
- 红烧三文鱼头
- 啤酒鸭
- 杭白菜炒腐皮
- 清炒花蛤
- 拔丝山药
- 蒸橙
- 吐司布丁
- 快手菜
- 蒜蓉凉拌卷心菜
- 双椒拌皮蛋
- 荷兰豆炒红极参
- 肉酱千层面
- 煎饺
- 奶茶
- 香辣薯条
- 泡菜吐司
- 红糖桂花炖苹果
- 红烧鲈鱼
- 排骨煲仔饭
- 糖醋小排
- 红烧野兔
- 川贝陈皮柠檬膏
- freeze out
- freeze over
- freezer bag
- freezer compartment
- freezer containers
- freezer meals recipes
- freezer safe
- freezes up
- freezing apples
- freezing bananas
- freezing cold
- freezing emoji
- freezing out
- freezing point
- freezing temperatures
- 赠僧云栖（唐·温庭筠）
- 赠僧五首 宗实上人（唐·白居易）
- 赠僧五首 清闲上人（唐·白居易）
- 赠僧五首 神照上人（唐·白居易）
- 赠僧五首 自远禅师（唐·白居易）
- 赠僧五首 钵塔院如大师（唐·白居易）
- 赠僧仁泽邂逅以数语（宋·陈著）
- 赠僧介然（宋·张耒）
- 赠僧仲宝月溪（宋·周弼）
- 赠僧别传（元·宋褧）
- 赠僧南宗归钱塘诗（明·夏原吉）
- 赠僧南游（宋·魏了翁）
- 赠僧参方一绝（明·王世贞）
- 赠僧妙源新创宝叶庵（宋·宋伯仁）
- 赠僧孚（宋·贺铸）
- 杨国亮皮肤病学(精)
- 张钟俊教授论文集(英文版)
- 华夏奏凯/中国抗日战争史画
- 中流砥柱/中国抗日战争史画
- 国难当头/中国抗日战争史画
- 冲破黑暗/中国抗日战争史画
- 山河喋血/中国抗日战争史画
- 黄石公三略唐太宗李卫公问对(汉英对照)(精)/大中华文库
- 六韬(汉英对照)(精)/大中华文库
- 吴子司马法尉缭子(汉英对照)(精)/大中华文库
- 跟随毛主席从延安到北平
- 宝船探秘(船舶篇)/郑和下西洋科普丛书
- 见证同志加兄弟的军事交往--随同王树声大将出访九国
- 情系大海(百问篇)/郑和下西洋科普丛书
- 西方音乐通史教程(高等音乐师范院校音乐史论公共课系列教材)