食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
老厨白菜的做法步骤
-
1泡发好的木耳 -
2粉条，太长的话可以适当剪短 -
3粉条入沸水锅里煮至变软，没有硬心，捞出备用 -
4白菜叶洗净备用(白菜帮可另做它菜) -
5猪前槽肉洗净切片(猪五花更好) -
6葱切小段，姜蒜切片，红椒丝水洗一下 -
7锅里少放点油，下白菜叶煸炒 -
8炒至白菜叶出水变软，盛出备用 -
9另起油锅，下猪肉片煸炒出香味 -
10下葱姜蒜、红椒丝炒香 -
11加1大匙蚝油、1大匙生抽、半匙醋、半匙糖，少许老抽炒匀炒香 -
12下炒熟的白菜、煮熟的粉条、泡发好的木耳 -
13翻炒几下，炒匀后尝尝味道，淡了调点盐 -
14下香菜段，炒一下，出锅 -
15成品
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
下饭菜
老人
午餐
晚餐
- 山珍烧鸡腿
- 脆脆的糖醋里脊
- 【电饭锅美食】五彩玉米（玉米豌豆炒火腿肠）
- 山寨版的加州牛肉面
- 【电饭锅美食】青椒炒猪肝
- 宝宝食谱之：蔬菜（肉松）鸡蛋羹
- 素三鲜锅贴
- 川香辣子兔
- 西芹炒豆干
- 简单的步骤造就好吃的美食——【家庭自制】猪肉大葱馅锅贴
- 素丸子
- 韩式鱿鱼丝
- 麻辣炸鸡翅
- 小欢乐大幸福---椰香水果西米露
- 酱焖林蛙
- 蒜泥鲍菇丝
- 油焖春笋
- 肉泥豆腐KT猫套餐
- 萝卜干贝汤
- 凤雏
- 春笋木耳腐竹丝
- 蒜香菠菜梗
- 锡纸烤雪花肉
- 下午茶轻松做：酥脆香蕉派
- 五色豆浆
- 龙标夺归
- 龙楼什么什么的成语
- 龙楼凤城
- 龙楼凤阁
- 龙楼凤阙
- 龙江什么什么的成语
- 龙江虎浪
- 龙泉什么什么的成语
- 龙泉太阿
- 龙游什么什么的成语
- 龙游曲沼
- 龙潜什么什么的成语
- 龙潜凤采
- 龙潭什么什么的成语
- 龙潭虎穴
- 赣江晓发（清末民国初·俞明震）
- 赣江曲（明·区大相）
- 赣江舟次（清·周茂源）
- 赣江（宋·周必大）
- 赣江（明·孙承恩）
- 赣江（明·邓云霄）
- 赣石同陈南雄罗平乐舟中小饮前夕同二君赴戴（明·黎民表）
- 赣石（宋·余靖）
- 赤乌砖歌（清·朱紫贵）
- 赤乌碑（元·钱岳）
- 赤乌碑（明·守仁）
- 赤乌碑（明·马弓）
- 赤乌行（元·鲜于枢）
- 赤亭渚诗（南北朝·江淹）
- 赤侄孙改名圭行冠礼一首（宋·刘克庄）
- 斯宾奇发脾气(精)
- 设计的理论在地与远方(湖南大学建筑与规划学院优秀研究论文汇编2015-2021)/湖南大学建筑与规划学院教学成果丛书
- 方苞集(上下)/中国古典文学丛书
- 做自己别被世界改变
- 新之琴(附光盘陈一新流行钢琴作品精选)/纯情系列
- 数字身份与元宇宙信任治理
- 恩格斯的故事/马克思主义故事丛书
- 新型农业经营主体培育实务/新型农民职业技能提升系列
- 超级三十六计故事(第1辑胜战计图画书版共6册)
- 金元茶诗辑注
- 东阳流韵
- 中外论坛(2022年第4期)
- 海洋核动力平台安全研究(精)/先进核反应堆技术丛书
- 春天的消息(1年级彩绘注音版学生精读版)/爱阅读课本里的作家
- 男孩和热气球(精)