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诗文
素炒萝卜菜苗
释义
食材明细
主料
萝卜菜嫩苗
适量
辅料
食油
适量
配料
食盐
适量
鸡精
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素炒萝卜菜的做法步骤
1
嫩嫩的萝卜菜苗一斤,摘去根与烂菜叶,清水洗净。
2
用菜刀切两刀成为三段。
3
开大火热锅里放适量食油,油热后放一点清水烧开。(放点水是为了让菜入锅后受热均匀)等水烧开后快速把菜倒进锅里快速翻炒两下,马上放入食盐与鸡精装盘出锅。
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 12:06:43