食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆酱蒸花斑鱼的做法步骤
-
1星斑鱼去鳞片肠肚，给鱼身划个花刀，比较熟得快 -
2鱼肚子里，鱼身放上一些姜丝，淋上两汤匙豆酱（普宁豆酱）豆酱够咸了，不用放盐，放一些味精，大火等蒸锅上汽后在放入鱼蒸6分钟 -
3蒸鱼的空隙把葱切成丝备用 -
4炒锅里加热倒入适量油，烧至100度 -
5五分钟到了，把鱼从蒸锅里取出，倒掉鱼盘里的水，把葱丝铺在鱼身上，淋上热油即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 干菜粉丝馅饼
- 家常泡菜饼
- 紫薯酒酿蛋
- 披萨皮的做法
- 包心芋丸
- 家常酱烧茄子
- 烤生核桃（原味）
- 鲜蔬鲍鱼粥
- 广式白豆沙月饼
- 青椒肉丝年糕炒面
- 水晶虾饺
- 醋溜土豆丝
- 清炒包菜丝
- 腊肠煲仔饭
- 紫薯玫瑰冰皮月饼
- 蔓越莓冰皮月饼
- 自制简单三文治
- 南瓜桂花冰皮月饼
- 什锦炒饭
- 红椒豇豆
- 美味红烧肉
- 懒人版红烧羊排
- 蔓越莓饼干
- 糖不甩
- 【番茄配方】巧克力慕斯——带着空气感的慕斯蛋糕
- 什么什么泰岱的成语
- 什么什么泰来的成语
- 什么什么泰至的成语
- 什么什么泰阿的成语
- 什么什么泻地的成语
- 什么什么泻河的成语
- 什么什么泼水的成语
- 什么什么泼蚁的成语
- 什么什么泼语的成语
- 什么什么泼醋的成语
- 什么什么泼雪的成语
- 什么什么泽及的成语
- 什么什么泽唱的成语
- 什么什么泽底的成语
- 什么什么泾清的成语
- 老去（清末近现代初·郑孝胥）
- 老友姚君岫章盆梅盛开，孤芳独赏，为诗八首（近现代·刘清漳）
- 老友曾先龙君自故乡来蓉，招余相见于省博物（当代·陈仁德）
- 老友浦玉圃兄，以山东知县殁于京邸，旅榇归（清末民国初·方仁渊）
- 老友漱斋归自蜀川，以六十述怀二律见示，步（清末近现代初·王恩汾）
- 老友米君梦昔旅食京华结社三载今不远数千里（明·邓云霄）
- 老友馈虞山血糯欣然成咏（当代·李猷）
- 老友马季立孝廉挽诗（清末民国初·沈曾植）
- 老叟奉和枝孙仲潜佳作（宋·刘衍）
- 老叟（宋·赵希迈）
- 老叟（明·释函可）
- 老史（宋·苏辙）
- 老叹一首（宋·刘克庄）
- 老叹（宋·刘克庄）
- 老叹（宋·李廌）
- 上学就看(动物园)/中国儿童百科全书
- 古拉格气象学家(精)
- 半妖倾城(第2卷)
- 全职军医(3)
- 弗朗兹故事全集(适读年龄7-8岁共18册)/彩乌鸦经典桥梁书
- 钱币史话/中国货币史话系列/中国史话
- 西方历史文献选读(当代卷)
- 中国农村发展报告--聚焦农村全面建成小康社会(2016)
- 科技与人文论集/中国社会科学院学部委员专题文集
- 新编党员读本(修订本)
- 社会文化与近代中国社会转型(中国社会科学论坛文集)
- 魔法数学大战(5终极对决)
- 芝加哥学派
- 普通高等学校定位实证研究/华南理工大学社科文库
- 喀斯特生态文明研究(第3辑首届西南史地高峰论坛暨贵州省地理学会历史地理专业委员会成立大会论文集)