食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆酱蒸花斑鱼的做法步骤
-
1星斑鱼去鳞片肠肚，给鱼身划个花刀，比较熟得快 -
2鱼肚子里，鱼身放上一些姜丝，淋上两汤匙豆酱（普宁豆酱）豆酱够咸了，不用放盐，放一些味精，大火等蒸锅上汽后在放入鱼蒸6分钟 -
3蒸鱼的空隙把葱切成丝备用 -
4炒锅里加热倒入适量油，烧至100度 -
5五分钟到了，把鱼从蒸锅里取出，倒掉鱼盘里的水，把葱丝铺在鱼身上，淋上热油即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西葫芦蛋肉卤面
- 韭菜鲜肉小馄饨
- 鱼香豆腐
- 鸭蛋韭菜
- 大葱炒鸡蛋
- 五花肉炒香笋
- 凉拌杏鲍菇
- 杏鲍菇炒肉片
- #肉菜#葱爆羊肉片
- 香煎黄立翅
- 马兰头炒肉丝
- 水晶皮冻
- 蒜蓉油麦菜
- 蒜苔番茄炒蛋
- 简单的炒米粉
- 葱花鸡蛋
- 马兰头青团
- 圆椒炒鱿鱼
- 菠萝鸡胸肉
- 莲藕汤
- 酱八爪
- 丁香鱼炒青椒
- 豆豉蒸鳕鱼
- 番茄豆腐汤
- 自制鸡肉松
- grantsmanship
- grant 's wish
- grant wish
- granular
- granularity
- granulate
- granulated
- granulated sugar
- granulation
- granule
- granuloma
- grape
- grapefruit
- grapefruit juice
- grape harvest
- 投曾原伯运使二首（宋·赵蕃）
- 投曾秀州逢四首（宋·赵蕃）
- 投机偈（宋·释义怀）
- 投机颂（宋·王韶）
- 投机颂（宋·释崇真）
- 投李右辖十六韵（明·李昱）
- 投李大夫（唐·杜荀鹤）
- 投李息斋父子（元·陈樵）
- 投李珦庙三首（宋·张芝）
- 投李益（唐·贾岛）
- 投李近仁太守（元末明初·唐桂芳）
- 投杜舍人（唐·薛能）
- 投来使（元末明初·杨维桢）
- 投杨帅长孺（宋·黄子信）
- 投杼词（宋·田锡）
- 莎士比亚(时代灵魂)(精)
- 晶彩--探寻神秘的矿物世界(精)
- 小妖怪屋(5在夜里的学校工作)
- 大海上的脚印
- 集散控制系统(第2版21世纪全国高等院校自动化系列实用规划教材)
- 希腊棺材之谜(精)/读客悬疑文库
- 跬步(精益实践第一步)
- 施暴者心理
- 超级私域(建立忠诚而持久的用户关系)
- 半导体物理学(简明版集成电路科学与工程系列教材)
- 数权时代
- 现代汉语(2023年版全国高等教育自学考试指定教材)
- 跟老子学管理
- 工程项目组织与管理(2024版咨询工程师投资职业资格考试参考教材)
- 企业标准化促进办法(附修订前后对照)