“口感细腻，鲜美易消化，营养价值高”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
绝味肉末土豆泥的做法步骤
-
1土豆洗净去皮切片 -
2上蒸锅蒸十五分钟 -
3这个期间我们准备肉末，加入半勺盐。半勺十三香。适量胡椒粉，半勺生抽搅拌均匀，腌制十分钟 -
4准备葱蒜切末备用 -
5蒸好的土豆趁热用勺子压成泥，也可以放入保鲜袋中用擀面杖压成泥 -
6保鲜膜刷油，放入碗中铺好 -
7土豆泥放入碗中压好， -
8倒扣在盘子中，保鲜膜刷油的目的就是便于脱模 -
9锅内热油下葱蒜末炒香 -
10下入肉末炒散 -
11加入半勺鸡精，半勺酱油炒香，加入半碗热水烧开 -
12淋入水淀粉收汁 -
13将肉汁淋在土豆泥上装盘即可
小窍门
这个肉汁可以根据自己的口味烹饪，喜欢辣的可以放一些辣椒丁，最后也可以放一些香菜点缀更美观
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 红烧狮子头
- 丝瓜鸡蛋汤
- 香蕉蛋饼
- 【苏菜】芙蓉莼菜汤
- 清炒白菜
- 卤水鸭杂
- 青椒香菇炒腊肉
- 清炒嫩南瓜
- 【苏菜】--鸡丝春卷
- 爽口小吃话梅芸豆
- 【苏菜】 无锡酱排骨
- 花椒鸡
- 蒜香凤爪
- 抹茶冰激淋DIY
- 【苏菜】脆炸银鱼
- 泡椒鸡胗
- 家常炒面
- 麻油猪血汤
- 毛豆鸡蛋饼
- 咸蛋黄焗南瓜
- 原生态果酱：米李果酱
- 大红椒炒鸡腿菇
- 炸薯片
- 初伏的饺子
- 鹌鹑蛋烧鸡脚
- 什么免什么难的成语
- 什么兔什么乌的成语
- 什么兔什么争的成语
- 什么兔什么光的成语
- 什么兔什么势的成语
- 什么兔什么噬的成语
- 什么兔什么得的成语
- 什么兔什么悲的成语
- 什么兔什么株的成语
- 什么兔什么毙的成语
- 什么兔什么犬的成语
- 什么兔什么狗的成语
- 什么兔什么穴的成语
- 什么兔什么窟的成语
- 什么兔什么蟾的成语
- 和东坡红鞓带（宋·秦观）
- 和东坡聚星堂韵即事（明·王应斗）
- 和东坡聚星堂韵（明·袁宏道）
- 和东坡虞姬墓（清·王宗耀）
- 和东坡赠岭上老人（宋·李之仪）
- 和东坡送仲天贶王元直六言韵五首（宋·刘季孙）
- 和东坡送仲天贶王元直六言韵五首（宋·黄庭坚）
- 和东坡醉翁操韵咏风琴（宋·楼钥）
- 和东坡韵二首（宋·文及翁）
- 和东坡颍师弹琴韵（明·王世贞）
- 和东坡馈岁别岁诗（清·韩菼）
- 和东坡（宋·释知慎）
- 和东山柬诸子韵（当代·陈永正）
- 和东川吴几复辨叔朝议见寄（宋·冯山）
- 和东川定山庄（明·庄昶）
- Excel函数与公式一本通
- 宋案重审(修订本)(精)/文史哲研究系列/社科文献学术文库
- 环境社会学(2022年秋季号总第2辑)
- 复兴文库(第1编1840-1921共38册)(精)
- 民航商务英语
- 现代仓储管理(第3版安徽省高等学校规划教材)/物流管理系列
- 了解电(电快奔跑吧)(精)/科学探秘培养儿童科学基础素养
- 每个生命都重要/广角阅读
- 奶牛高效繁殖原理及调控技术
- 风电场工程质量管理规程(NB\T10684-2021)/中华人民共和国能源行业标准
- 守正创新发展(中南财经政法大学加强和改进大学生思想政治教育工作论文集)/中南财经政法大学立德树人系列成果丛书
- 中国共产党早期报刊与马克思主义在上海的传播(精)/马克思主义研究文库
- 人不要与猫同睡/中国科学文艺名家名作精品书系
- 语文(5上RJ版)/名师教你冲刺期末100分
- 从荷马到狄更斯(给孩子的世界文学名著第1辑共9册)