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诗文 酱香菇焖油菜
释义
酱香菇焖油菜的做法
“油菜色泽清嫩口感清香香菇配上黄豆酱,美味可口。这种搭配不仅色泽好看,而且营养价值很丰富。”

食材明细

主料
  • 油菜 6朵
  • 香菇 4个
辅料
  • 龙骨汤粉 一匙
  • 黄豆酱 一匙
  • 芝麻油 少许
  • 淀粉 半匙
  • 酱香 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酱香菇焖油菜的做法步骤

  • 酱香菇焖油菜的做法步骤:1
    1
    油菜去除老叶子留嫩的部分。用淡盐水浸泡清洗干净。
  • 酱香菇焖油菜的做法步骤:2
    2
    清水里加龙骨汤粉。水沸以后放入油菜煮断生。
  • 酱香菇焖油菜的做法步骤:3
    3
    把油菜摆盘均匀的滴上适当的芝麻油。
  • 酱香菇焖油菜的做法步骤:4
    4
    热锅起油倒入切成丁的香菇炒再倒入黄豆酱
  • 酱香菇焖油菜的做法步骤:5
    5
    勾芡做成酱汁
  • 酱香菇焖油菜的做法步骤:6
    6
    再把香菇和酱汁均匀的淋在油菜上即可。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/10/19 18:27:51