正宗五香红烧猪蹄的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	五香红烧猪蹄
释义	食材明细主料猪蹄适量辅料八角适量桂皮适量冰糖少量姜适量蒜头适量老抽适量盐适量五香口味烧工艺半小时耗时普通难度五香红烧猪蹄的做法步骤 1 食材：猪蹄，八角，桂皮，生姜。 2 猪蹄冷水入锅煮开，去浮沫和腥味。 3 用凉水冲洗干净，放入高压锅煮10分钟。 4 将炖好的猪蹄放入炒锅中，加适量水，倒些老抽上色，将八角，桂皮，姜和冰糖放进去，烧开后，中火煮十分钟，大火收汁。 5 盛盘。使用的厨具：电压力锅、炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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