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诗文 韭菜豆腐
释义
韭菜豆腐的做法
“在一线城市工作,节奏感太快,晚餐随便做点方便快捷的菜来充饥。”

食材明细

主料
  • 豆腐 1块
  • 韭菜 150克
  • 肉末 适量
辅料
  • 蒜末 适量
  • 少许
  • 玉米油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

韭菜豆腐的做法步骤

  • 韭菜豆腐的做法步骤:1
    1
    提前准备好材料。韭菜切小段,肉末切好,大蒜切粒,准备好嫩豆腐。
  • 韭菜豆腐的做法步骤:2
    2
    锅烧热下入玉米油,大蒜炒香。
  • 韭菜豆腐的做法步骤:3
    3
    倒入肉末炒香。
  • 韭菜豆腐的做法步骤:4
    4
    在倒入韭菜炒至7成熟。
  • 韭菜豆腐的做法步骤:5
    5
    倒入准备好的豆腐,快速翻炒。
  • 韭菜豆腐的做法步骤:6
    6
    调入少许盐炒均匀出锅。
  • 韭菜豆腐的做法步骤:7
    7
    入碟,享用了。很清淡可口的菜。
  • 韭菜豆腐的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 0:52:52