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诗文
蒜苔炒肉
释义
食材明细
主料
蒜苔
200g
瘦肉
100g
调料
生抽
15ml
料酒
30ml
白糖
5g
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苔炒肉的做法步骤
1
蒜苔和猪肉准备。
2
蒜苔去除头尾切段,猪肉切丁。
3
锅中放油炒猪肉丁至变色。
4
放入蒜苔段炒至断生。
5
倒入生抽,料酒,白糖炒匀。
6
炒至汤汁变稠。
7
盛入碗中。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/9 17:30:12