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诗文
口蘑鸡汤
释义
食材明细
主料
口蘑
适量
鸡
半只
辅料
蒜苗
适量
调料
葱
适量
姜
适量
大料
适量
盐
适量
花椒
适量
料酒
适量
咸香 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
口蘑鸡汤的做法步骤
1
准备好食材。
2
葱、姜、大料准备好。
3
蒜苗切好。
4
鸡块冷水下锅,放花椒、料酒。
5
煮开撇去浮沫。
6
清洗干净。
7
口蘑洗净切好。
8
锅内加开水,倒入鸡块,放葱、姜、大料,烧开转小火,炖30分钟。
9
放入口蘑,加盐,继续炖10分钟。
10
鲜美鸡汤就做好了。
11
盛入碗里,放蒜苗。
12
营养美味。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 20:34:25