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诗文 秋梨膏
释义
秋梨膏的做法

食材明细

主料
  • 20斤
辅料
  • 野生川贝 60g
  • 陈皮 50g
  • 炙甘草 50g
  • 太子参 30g
  • 罗汉果 2个
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一天 耗时
  • 普通 难度

秋梨膏的做法步骤

  • 秋梨膏的做法步骤:1
    1
    选材十一味
  • 秋梨膏的做法步骤:2
    2
    辅材
  • 秋梨膏的做法步骤:3
    3
    ??削皮去核榨汁
  • 秋梨膏的做法步骤:4
    4
    中火熬煮一小时后加入川贝粉冰糖250g
  • 秋梨膏的做法步骤:5
    5
    收膏就是耐心的等待近六个小时的熬煮最后收膏要开小火慢慢搅拌
  • 秋梨膏的做法步骤:6
    6
    瓶子煮沸待用
  • 秋梨膏的做法步骤:7
    7
    装瓶
  • 秋梨膏的做法步骤:8
    8
    需冷藏
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/15 8:24:16