“此款面包水分相对来说水分比较大，很软。建议用厨师机或面包机和面。方子很成熟！”
食材明细
- 清淡 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
面包软绵绵的做法步骤
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1将食材先液后固的顺序（除黄油）放入面包机，两个和面程序后加入黄油，在和两个程序，直到面团能拉出手套膜。启动自动发面发到两倍大。 -
2发好的面团压扁排气。分割50克面团，盖保鲜膜松弛10fen钟
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3面团擀成长形
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4两侧对折
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5两边分别往里卷集合一起
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6卷好这样
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7卷好后放烤箱发酵，烤箱里放两盆开水以提高温度和温度。发到2倍大
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8发好的样子
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9筛些干面粉在上面
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10用锋利的刀片划个??
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11烤箱预热5分钟后180度中下层，13-15分钟就可以了
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12这款面包特别的软，很好吃。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙