食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
酱爆八爪鱼的做法步骤
-
1香辣可口 -
2老干妈必不可少哦
-
3处理干净的八爪鱼洗干净放适量盐，料酒腌制15分钟
-
4冷水放料酒，姜片煮滚
-
5放入腌渍好的八爪鱼绰水，30秒钟即可，捞出来过冷水
-
6切成小块
-
7佐料准备好
-
8植物油爆香干辣椒，姜片，大蒜，加入八爪鱼
-
9放入适量盐
-
10放入老干妈
-
11加入红辣椒，韭菜花拌匀即可
-
12佐酒下饭啊
-
13每次都一扫而光
小窍门
八爪鱼内脏要去干净放盐，料酒腌制15分钟。全程要大火，快速，八爪鱼炒的时间久了容易老嚼不动。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蔓越莓花朵面包
- 红烧猪蹄
- 炸酱面
- 凉拌洋葱变蛋
- 橘子豆沙包
- 清蒸大龙虾
- 香蕉松仁麦芬蛋糕
- 酒酿土司
- 巧克力派
- 豆沙卷
- 驴打滚
- 香酥烤鸡腿肉
- 双西合炒
- 酥皮披萨
- 手撕包菜
- 虾丁炒黄瓜一人餐
- 原来松饼可以这么简单
- 椰蓉花朵面包
- 小火车童趣饼干
- 烤洋葱
- 番茄鱼片
- 四川炸洋芋
- 肉松小蛋糕
- 番茄嫩肉堡
- 干锅耗儿鱼
- 言出患入
- 言出法随
- 言出祸从
- 言出祸随
- 言十什么什么的成语
- 言十妄九
- 言发什么什么的成语
- 言发祸随
- 言同什么什么的成语
- 言同勒石
- 言听事行
- 言听什么什么的成语
- 言听行从
- 言听计从
- 言听计用
- 菩萨蛮 赠人（当代·蔡淑萍）
- 菩萨蛮 赠友人（清·陈世祥）
- 菩萨蛮 赠张倩倩表妹（明·沈宜修）
- 菩萨蛮 赠徐君猷笙妓（宋·苏轼）
- 菩萨蛮 赠赵二守（明·夏言）
- 菩萨蛮 赠雁（元·张翥）
- 菩萨蛮 赣州（近现代·丰子恺）
- 菩萨蛮 赵昌甫折黄岩梅来，且寄菩萨蛮，次（宋·韩淲）
- 菩萨蛮 越城晚眺（清·沈榛）
- 菩萨蛮 跑警报（当代·黄绮）
- 菩萨蛮 载咏落花（清·高佩华）
- 菩萨蛮 辛丑大雪日昧旦有怀章孤桐丈北京（近现代·龙榆生）
- 菩萨蛮 辛巳七夕寄慧素（近现代末当代初·张伯驹）
- 菩萨蛮 辛巳除夕宿重庆小龙坎大雪（近现代·唐圭璋）
- 菩萨蛮 辛未七夕戏答张庆符（宋·胡铨）
- 当代世界经济与政治
- 集团型公司企业文化建设研究
- 小学生家长心理健康教育
- 风吹过皱了一池碧水--中学语文教学
- 外贸办公实务(全国职业教育规划教材)/国际商务系列
- 罗素与中华文化(东西方思想的一场直接对话)
- 网络法律评论(第17卷)
- 水坝与生态(自然生态保护)
- 草场人和普氏原羚(自然生态保护)
- 法制新闻实证研究(对媒体法制新闻报道的监测与分析)/传播学论丛
- 环境污染责任(争点与案例)/南湖法学文库
- 托古改制与三世进化(康有为公羊学思想研究)/青年学者文库
- 民事证据规定--原理与适用/民事程序法论丛
- 马丁·盖尔归来(第2版)(精)/历史-人类学译丛
- 乌江(远山的歌谣)