食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
竹蔗南姜羊排汤的做法步骤
-
1羊排冷水下锅焯出血水，再冲洗干净。 -
2生姜切片，南姜切小块拍散，竹蔗切小块。
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3将羊排和切好的配料放入锅中。
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4加入适量的水，盖上原味汤压1小时。
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5煲好的羊排汤开盖煮开，少许盐调味即可。
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6成品。
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7成品。
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8煲好的羊排汤可以用来打火锅，适合冬天。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
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