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诗文
青椒里脊肉炒乌冬面
释义
食材明细
主料
乌冬面
200克
青椒
65克
里脊肉
45克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青椒里脊肉炒乌冬面的做法步骤
1
材料:乌冬面、青椒、里脊肉(已切成丝)
2
将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3
放在案板上切成丝,待用。
4
将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
6
加适量的生抽。
7
翻炒翻炒。
8
接着,合入切好的青椒翻炒翻炒。
9
然后,合入焯好的乌冬面翻炒一下。
10
最后,加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀,即成。
13
出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面食 家常菜
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更新时间:2025/8/23 13:20:39