食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油炸花生米的做法步骤
-
1原料。 -
2花生米用清水冲洗，换干净的水泡10分钟。
-
3沥干水分。可以用纸巾吸水。半干不滴水即可。
-
4热锅冷油，油多些。
-
5倒入花生米。
-
6调中小火轻轻推动让花生米受热均匀。从花生冒小泡到花生炸裂即可
-
7放过容器里晃动容器让花生冷却，加少许盐。即可
-
8成品
小窍门
1.掌握不好火候的就全程小火。
2.不知道熟的就在听到花生米有炸锅的时候就取一个放凉尝尝，脆的就可以。
3.一个要摇晃容器让其冷却，现在天气转凉，也可以放在户外让其冷却。
2.不知道熟的就在听到花生米有炸锅的时候就取一个放凉尝尝，脆的就可以。
3.一个要摇晃容器让其冷却，现在天气转凉，也可以放在户外让其冷却。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 鲜香干锅兔
- 蒜子三文鱼头
- 西瓜沙冰 —— 淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感
- 五香烤鲳鱼
- 蛋花瘦肉玉米羹
- 【黑椒培根炒杏鲍菇】
- 冰镇绿豆汤
- 绿豆沙冰
- 甜椒杂果汁
- 豆瓣鲫鱼
- 柠檬冰红茶
- 紫苏虾米煎蛋
- 重庆油辣子
- 老少皆喜爱的粉丝肉丸子汤
- 红糖燕麦核桃面包
- 清爽盛夏——酸甜辣腌芒果片
- 酱鸡蛋
- 水煎包
- 蜂蜜枸杞桂花山药
- 香辣耗儿鱼
- 老醋菠菜花生
- 菜根土豆丝
- 肉片炒梅豆
- 牛排晚餐---情人节自制烛光晚餐
- 虾味煎饼
- 百凡待举
- 百务什么什么的成语
- 百务具举
- 百动不如一静
- 百动什么什么的成语
- 百卉什么什么的成语
- 百卉千葩
- 百卉含英
- 百发什么什么的成语
- 百发百中
- 百变玫瑰用英语怎么说
- 百口什么什么的成语
- 百口同声
- 百口莫辩
- 百合吃用英语怎么说
- 过巫山（明·史谨）
- 过巫峡（唐·李频）
- 过巫峡（明·许国佐）
- 过巫峡（清·钟体志）
- 过巫峡（近现代末当代初·田遨）
- 过巫师步（宋·吕南公）
- 过巴东县不泊，闻颇有莱公遗迹（宋·苏轼）
- 过巴峡（宋·释希昼）
- 过巴川（宋·欧阳澈）
- 过巴河寄经父（宋·孔武仲）
- 过市门贻社中诸子（明·成鹫）
- 过师子林（明·高启）
- 过师川偶行（宋·洪朋）
- 过席心斋道士墓（明·沈周）
- 过常山村店中见菊（宋·许及之）
- 借助幸福纸艺促进小学生口语表达能力提高的研究
- 中国共产党广西三江县历史(1921-1978)
- 高校马克思主义中国化理论与实践研究(精)/当代人文经典书库
- 成器思论(精)
- 产业化进程中文艺创作的美学规制研究(精)/人民日报学术文库
- 西藏赋笺证(精)/人民日报学术文库
- 告别宏微观架构的经济学
- 典藏中国(山西彩塑)(精)
- 迎接汽车革命(精)
- 典藏中国(山西壁画)(精)
- 中国REITs操作手册
- 设计思维(PDMA新产品开发精髓及实践)/创新与研发管理系列丛书
- 唐史并不如烟(第1部大唐开国修订版)
- 唐史并不如烟(第3部武后当国修订版)
- 唐史并不如烟(第6部元和中兴)