食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油炸花生米的做法步骤
-
1原料。 -
2花生米用清水冲洗，换干净的水泡10分钟。
-
3沥干水分。可以用纸巾吸水。半干不滴水即可。
-
4热锅冷油，油多些。
-
5倒入花生米。
-
6调中小火轻轻推动让花生米受热均匀。从花生冒小泡到花生炸裂即可
-
7放过容器里晃动容器让花生冷却，加少许盐。即可
-
8成品
小窍门
1.掌握不好火候的就全程小火。
2.不知道熟的就在听到花生米有炸锅的时候就取一个放凉尝尝，脆的就可以。
3.一个要摇晃容器让其冷却，现在天气转凉，也可以放在户外让其冷却。
2.不知道熟的就在听到花生米有炸锅的时候就取一个放凉尝尝，脆的就可以。
3.一个要摇晃容器让其冷却，现在天气转凉，也可以放在户外让其冷却。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 韭菜炒豆腐
- 菠萝炒饭
- 喜茶同款芝芝芒芒做法——时光荏苒饮品教学
- 辣炒花甲（蛤蜊）
- 太阳煎蛋
- 烤面筋技术学习
- 鸡丝炒面
- 黑椒金针菇豆皮卷
- 东北鸡蛋酱
- 红油抄手
- 剁椒酱
- 鸡蛋韭菜海米包子
- 草莓盆栽
- 西多士
- 草莓抱抱卷
- 千层饼
- 红薯条
- 冬笋烧肉
- 啤酒炖草鱼
- 芒果雪媚娘
- 红烧鲤鱼
- 皮蛋豆腐
- 西芹炒牛肉
- 菠菜炒粉皮
- 香辣金针菇
- Mexican-American
- Mexican American
- Mexican Spanish
- Mexican wave
- Mexico
- Mexico City
- mezcal
- meze
- mezes
- mezzanine
- mezzanine floor
- mezzo
- mezzo
- mezzo forte
- mezzo-soprano
- 除夕（明·丘浚）
- 除夕（明·丰坊）
- 除夕（明·于谦）
- 除夕（明·僧机）
- 除夕（明·冯琦）
- 除夕（明·刘宗周）
- 除夕（明·刘崧）
- 除夕（明·区越）
- 除夕（明·区越）
- 除夕（明·吴与弼）
- 除夕（明·吴与弼）
- 除夕（明·周用）
- 除夕（明·唐伯元）
- 除夕（明·孙传庭）
- 除夕（明·孙承恩）
- 医疗卫生系统公开招聘工作人员考试核心题库
- 3-6-9玩着学成语七星图(2册)
- 糖脂代谢病(瘅浊)中西医结合诊疗技术规范
- 水泥稳定碎石振动搅拌成套技术
- 幼儿园常见事故责任认定与防范/郭建怀等/全国学前教育(新课程标准)十三五规划教材系列
- 幼儿文学作品导引
- 资管新时代
- 浙大优学 浙江省普通高校招生选考导引 信息技术
- 净水厂设计
- 中公考研 法律硕士联考"法宝书"系列(非法学、法学)狂背清单 新大纲版 2020
- (仅供在线)(2020)物理/中考试题精选(辽宁专版)
- 语言文字运用与读写周周练:高考(活页版 第3版)/快捷语文
- (仅供在线)(2020)化学/中考试题精选(辽宁专版)
- 餐饮开店实战指南
- 企业会计准则实务操作疑难问题案例详解