“买了好多蔓越莓，各种想办法消耗它”
食材明细
- 果味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酒香蔓越莓酱的做法步骤
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1蔓越莓切碎备用 -
2将自制米酒的米酒汁分离出来 -
3将蔓越莓和米酒加入炖锅中熬煮，沸腾后加入适量白糖。熬煮至浓稠后，即可起锅。
小窍门
因为蔓越莓干比较酸，所以不加白糖的话，酱汁很酸，喜欢酸味重的人，可以不加白糖
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
泡酱腌菜