食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五香陈皮鸭的做法步骤
-
1其实五香可以自己定义，我选的这5种是比较简单和容易搭配的，大家可以随意进行配料选择。注：蒜一定不要切碎，剥皮取整粒即可。 -
2切好的鸭肉，记住一定不能切的太大块，我切的很小，这样容易入味 -
3烧热油，先下姜片和蒜粒爆香 -
4放入鸭肉翻炒 -
5中途可以盖上锅盖焖一会，再开盖不停翻炒，要点是把鸭肉的油逼出来，炒至皮收缩为止
小窍门
大家不要太在意那些配料的比例，多一点少一点没什么关系！主要是自己在做菜的时候摸索和适合自己的口味，这道菜喜欢的话可以在炒的过程中加入干辣椒，这样也很可口！
使用的厨具：砂锅、炒锅
- 蒜蓉蚝仔
- 经典黄桃派
- 拔丝白薯
- 凉拌海带丝
- 孜然土豆片
- 手撕杏鲍菇
- 巧克力花纹蛋糕卷
- 萌熊小蛋糕
- 绿豆曲奇
- 蟹肉鲜馄饨
- 老家包子
- 丑小鸭玫瑰山药泥彩绘蛋糕卷
- 红薯面包
- 西葫芦生煎
- 酥松曲奇
- 圆蛤煮螃蟹
- 蘑菇炒手捏菜
- 培根花菜
- 小鸡炖蘑菇
- 玉米莲藕炖排骨
- 榴莲面包
- 鹌鹑蛋板栗烧猪皮
- 仿真南瓜豆沙面包
- 素三鲜
- 豹纹吐司
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- 什么伯什么患的成语
- 什么伯什么魔的成语
- 什么伯什么鳌的成语
- 什么伶什么仃的成语
- 什么伶什么俐的成语
- 什么伶什么嗽的成语
- 什么伸什么屈的成语
- 什么伸什么类的成语
- 什么伸什么缩的成语
- 什么伸什么隐的成语
- 什么伺什么慕的成语
- 什么伺什么隙的成语
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