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诗文
五香陈皮鸭
释义
食材明细
主料
番鸭什么鸭都可以)
半只
辅料
蒜粒
5至6个
八角
2小片
桂皮
1片
姜片
5至6片
陈皮
适量
配料
蚝油
适量
二锅头
适量
白糖
适量
老抽
适量
酱油
适量
盐
适量
微辣 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
五香陈皮鸭的做法步骤
1
其实五香可以自己定义,我选的这5种是比较简单和容易搭配的,大家可以随意进行配料选择。注:蒜一定不要切碎,剥皮取整粒即可。
2
切好的鸭肉,记住一定不能切的太大块,我切的很小,这样容易入味
3
烧热油,先下姜片和蒜粒爆香
4
放入鸭肉翻炒
5
中途可以盖上锅盖焖一会,再开盖不停翻炒,要点是把鸭肉的油逼出来,炒至皮收缩为止
小窍门
大家不要太在意那些配料的比例,多一点少一点没什么关系!主要是自己在做菜的时候摸索和适合自己的口味,这道菜喜欢的话可以在炒的过程中加入干辣椒,这样也很可口!
使用的厨具:砂锅、炒锅
随便看
紫色鞋形蒸饺
椒盐烤排骨
车打芝士饼干
(南瓜)窝瓜土豆盖饭
干煸豆角——夏季最给力的干煸菜
棕子
白玉菇鸡蛋汤
凉拌粉丝
炎炎夏日的一道清凉--麻酱鸡丝凉面
红萝卜生菜鱼片粥
番茄美味虾
蛋香南瓜球
蛋黄肉粽----小吃主食两相宜的极品粽子
酸奶西瓜奶昔
好吃不上火——绿茶凉皮
香辣葱花卷(附4种简易卷法)
儿时的最爱--血糯米冰淇淋
停不了嘴的开胃小碟——{怪味花生豆}
陈皮芭乐
懒人低脂美味-----意大利乌冬面
锅煎饺
爆玉米花
咸豆角炒腊肉
品臻客稻香花胶粥
拔丝香蕉
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三长善月
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三门什么什么的成语
三门四户
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三闾大夫
余家旧有梅花一株花时索者踵至余谓须以酒一(清末民国初·金武祥)
余家草堂前手植丛竹已生二笋别来三载今想成(元末明初·蓝智)
余家藏道复水墨牡丹纷披老笔而扇头折枝浅绛(明·胡应麟)
余宿鄂州崇阳县之麻步使仆问途曰西去七里至(宋·彭汝砺)
余寄和冲弟竹夫人诗并寄子我六首后征其类自(宋·晁说之)
余寓汀州沙县病中闻前郑左丞璘随外镇举荐赴(唐·韩偓)
余寓王园适当春残尚有小桃临水追想昔时繁丽(宋·李洪)
余寺丞挽诗(宋·韩淲)
余寿平前辈以直言被谗出守思恩奉赠三律(清末民国初·夏孙桐)
余将军篆书拓本歌(即忠襄公阙也)(元末明初·张羽)
余将出都伊墨卿邀同罗两峰法时帆马秋药汪剑(清·魏成宪)
余将北征先送同解(宋·宋祁)
余将北渡梁澹明潘寰瀛林华东三公饯之海门诸(明·李之世)
余将北游留海昏而馀祐禅者自靖安驰来觅诗(宋·释德洪)
余将南归燕赵诸公子携妓把酒饯别醉中作把酒(宋末元初·汪元量)
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更新时间:2026/5/24 6:43:00