诗文 | 红豆花生莲子银耳羹 |
释义 |
![]() 食材明细
红豆花生莲子银耳羹的做法步骤
小窍门
1.银耳一般是干的,用冷水泡上一会儿就会泡软,再撕成小块;
2.红豆和莲子都不易熟,所以提前泡上几个小时能可以节约炖煮时间,最后能泡上一个晚上;如果没有提前泡制,请相应延长炖煮时间; 3.注意打开时要等上气压阀完全气消后再打开高压锅盖,安全使用高压锅。
使用的厨具:电压力锅
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