食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黑芝麻馒头卷的做法步骤
-
1配料酵头所有材料混合均匀揉成团，盖保鲜膜发酵，至表面和内部都充满气泡 -
2将发酵好的酵头与主料中除黑芝麻粉外的所有材料揉成团，再加入黑芝麻粉揉匀 -
3放入盆中盖保鲜膜 -
4室温发酵1小时左右至2倍大，手指蘸水戳人面团不回缩 -
5将发酵好的面团放面包机揉5-7分钟 -
6将面团松弛5分钟 -
7将面团擀成长方形 -
8将面团上端的1/3向下折叠，再将面团下端的1/3向上折叠，最后把面团对折 -
9再将面团擀成长方形，然后重复5-6遍 -
10用刷子刷掉表面的面粉，再均匀的刷上清水 -
11调料中所有材料调匀 -
12均匀倒在面皮上 -
13用手压实，与面皮黏合 -
14卷成圆柱，轻轻揉搓均匀 -
15切成相同大小 -
16放笼屉最后发酵30-50分钟 -
17锅中放入冷水，大火烧开，中火蒸20分钟 -
1820分钟后，黑芝麻馒头卷就出锅了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
早餐
馒头花卷
- 肉末粉丝包菜丨鲜脆可口特别入味
- 花生核桃奶
- 排骨炖木瓜，木瓜真的能丰胸吗？如何丰胸？立佳人魅力女性
- 秋葵炒鸡蛋
- 黄鱼木瓜汤，少女如何丰胸，怎么快速丰胸，立佳人魅力女性
- 奥利奥蛋糕
- 平菇炒毛毛菜
- 玉米骨头汤
- 清蒸咸肉
- 黄豆烧鱼丸
- 糯米紫薯丸子
- 豆豉鱼
- 香辣肉酱
- 手擀面
- 青豆炒肉丝
- 啤酒鸭
- 香辣凤爪
- 榴莲酱烤五花肉
- 蒜香西兰花
- 胡萝卜面条
- 酱炖鲫鱼
- 蒜苗爆炒裙边
- 玫瑰酸奶
- 彩椒炒菜花丨菜花爽脆入味，汤汁浓郁
- 广式豆沙月饼
- clicked css
- clicker counter
- clicker games
- clicker heroes
- clicket bolivia
- clicket it
- clicket memorials
- clicket real estate
- click farm
- clicking fantasy codes
- click it
- click on detroit
- click ratio
- clicks genie
- click stop
- 送单尚书致仕还乡（元末明初·张昱）
- 送单应之往閤山（宋·朱熹）
- 送单持玉归罗浮次留别韵（明·卢龙云）
- 送单普赴肇庆节推（宋·张九成）
- 送单牧之赴任灌阳（清·綦汝楫）
- 送单道明常州迎妇（元·丁复）
- 送单青侅之任铜仁（清·李宪噩）
- 送单青侅任龙门令（清·戴亨）
- 送卖水絮人过万州（明·汤显祖）
- 送南上人（宋·吕本中）
- 送南中尉（唐·吏部选人）
- 送南丰尹高文明（明·王立道）
- 送南丰曹明府（明·顾璘）
- 送南京兵部尚书韩君（明·梁储）
- 送南京大理寺正赵鲲迁守汉中府（明·湛若水）
- 音乐朝圣进阶--音乐欣赏导引
- 20世纪西方器乐演奏风格的结构特征及其形成原因--基于计算机可视化音响参数分析的研究(附光盘)/音乐博士学位论文系列
- 传统现代创意自由(卜锡文乐与非乐文选)
- 乐学乐论(卜锡文音乐文选)
- GCT英语核心词汇精解(2011硕士学位研究生入学资格考试)
- 建设项目的价值工程(第2版高等学校工程管理专业规划教材)
- 天才是这样炼成的
- 清纯的家居小布艺/快乐女生@浪漫家居系列
- 手做自然系亲子装/快乐主妇@娴雅家居系列
- 女人要懂点好玩心理学(珍藏版)
- 女人要懂点色彩心理学(珍藏版)
- C派摄影操作密码(数码摄影Follow Me)
- 精品素描/金典教案系列丛书
- 汉字艺术
- 精品速写/金典教案系列丛书