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诗文 炸鸡翅
释义
炸鸡翅的做法
“我们家饮食还是比较清淡的,很少做油炸类的食物。毕竟现在夏天嘛,本身胃口就不好,更别提吃油腻腻的食物了。但是偶尔嘴谗时还是要做点来解解谗的,毕竟比外面买的健康吧。”

食材明细

主料
  • 鸡翅 5个
辅料
  • 油炸粉 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

炸鸡翅的做法步骤

  • 炸鸡翅的做法步骤:1
    1
    材料图
  • 炸鸡翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅洗净改刀,在鸡中翅两面各划两刀
  • 炸鸡翅的做法步骤:3
    3
    鸡翅用少许盐料酒醋抓匀腌2小时
  • 炸鸡翅的做法步骤:4
    4
    油炸粉放入碗中把鸡翅两面都沾上油炸粉
  • 炸鸡翅的做法步骤:5
    5
    全部沾好放几分钟
  • 炸鸡翅的做法步骤:6
    6
    锅中倒入足量油烧热
  • 炸鸡翅的做法步骤:7
    7
    把鸡翅放进去炸至两面金黄熟透
  • 炸鸡翅的做法步骤:8
    8
    捞出控油
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 19:26:00