网站首页  词典首页

诗文	巧克力蛋糕
释义	食材明细 主料 无盐奶油 100g 低筋面粉 50g 玉米淀粉 60g 细砂糖 70g 鸡蛋 2个 水滴巧克力 60g 辅料 苦甜巧克力 30g 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 巧克力蛋糕的做法步骤 1 准备材料 2 黄油软化，筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀 3 快速搅拌面糊，使其成为细腻光滑状 4 加入白砂糖搅拌均匀 5 分三次加入打散的蛋液，每加入一次都要搅打均匀 6 加入巧克力豆，用刮刀轻轻拌匀 7 倒入模具中八分满，放入烤箱中层，180度，25分钟左右 8 倒入模具中八分满，放入烤箱中层，180度，25分钟左右，烤好后，取出晾凉 9 将苦甜巧克力隔水融化，装入裱花袋中，挤在晾凉的蛋糕表面 10 待表面巧克力凝固，脱膜整形切块即可 使用的厨具：打蛋器、烤炉 所属分类： 糕点   烘焙
随便看	鱼香茄子 【凉皮新吃法：一秒钟变肠粉】黄胡木丝凉皮卷(附简易自制酱汁) 鸡汁灌汤包的做法 哈密瓜馅月饼 番茄肉片米粉 韭菜炒肉片 煎黑豆渣饼 简约版酸菜鱼 毛豆炒肉丝 冬瓜球蛤蜊汤 麻薯豆沙月饼 打卤面 红烧鲫鱼 豆角炒豆腐干 煎辣椒炒荷苞蛋 香菇鸡蛋羹 八寸南瓜戚风 懒人早餐之豆浆机芝麻糊 韭菜炒火腿 椰蓉酥皮月饼 香辣煎豆腐 蒜米花生米 香辣卤粉 【拜拜蛋糕】最适合朋友相聚的手礼蛋糕 上药鸭架汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。