“脆脆的外皮，香香的椰丝，软软の甜甜滴香蕉。把它比喻着“小确幸”是因为它虽真得很微小，但吃了确实有着满满的快乐和满足感。【“小确幸”是近几年流行词，常常被用来形容微小但又简单的快乐】。春卷皮可是新年时所剩下滴寥寥几张呢，正想办法把它给慢慢滴解决掉。。。。”
食材明细
- 果味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
脆皮椰香蕉的做法步骤
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1香蕉去皮，每条切成2段，共4段。 -
2拿1段香蕉放在椰丝上滚满椰丝。 -
3把滚满椰丝的香蕉放在春卷皮的角落上。 -
4在香蕉上面再撒些许的干椰丝。 -
5把春卷皮向上折下去。 -
62边也向内对折，用蛋白液涂抹在皮上。 -
7再把它卷起来，按紧。 -
8做好的椰香蕉。 -
9放入热油中，炸至外皮酥脆，微金黄色。 -
10捞起，控干油份，再用吸油纸吸干表面的油渍即可。 -
11如喜欢可淋些蜂蜜或炼奶在上面，味道会更不一样。 -
12【脆皮椰香蕉】
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐