“味道很好！美味！比买来的划算！”
食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉干的做法步骤
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1牛肉去筋膜，顺肉丝切手指粗，洋葱切碎，加料酒，盐，花椒，大料，蚝油，生抽少许，葱，姜，一点橄榄油，用手搅拌按摩均匀！放冰箱两三个小时。 -
2烤盘铺锡纸，肉清理掉腌料摆盘。 -
3烤出水分倒掉，继续。 -
4外边有点干撒辣椒面，孜然粒！继续烤。 -
5烤到喜欢的口感出锅。 -
6成品。
使用的厨具：电烤箱
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