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诗文 好吃的传统素三鲜水饺
释义
好吃的传统素三鲜水饺的做法
“只要是北方人都会的素三鲜水饺....呵呵....”

食材明细

主料
  • 面粉 500克
辅料
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 适量
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 花生油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

素三鲜水饺的做法步骤

  • 好吃的传统素三鲜水饺的做法步骤:1
    1
    面粉加水和成面团,醒20分钟。
  • 好吃的传统素三鲜水饺的做法步骤:2
    2
    鸡蛋炒好,木耳泡发,韭菜洗净。
  • 好吃的传统素三鲜水饺的做法步骤:3
    3
    把木耳剁碎。
  • 好吃的传统素三鲜水饺的做法步骤:4
    4
    和虾皮一块拌到炒好的鸡蛋里。
  • 好吃的传统素三鲜水饺的做法步骤:5
    5
    韭菜切碎。
  • 好吃的传统素三鲜水饺的做法步骤:6
    6
    放到拌好的鸡蛋.木耳盆里加盐.味精.姜末.花生油搅拌均匀,素三鲜馅就好了。
  • 好吃的传统素三鲜水饺的做法步骤:7
    7
    面团揪成小剂子,擀成圆形的饺子皮。
  • 好吃的传统素三鲜水饺的做法步骤:8
    8
    加上三鲜馅。
  • 好吃的传统素三鲜水饺的做法步骤:9
    9
    两手捏紧,饺子就包好了。
  • 好吃的传统素三鲜水饺的做法步骤:10
    10
    包了好多呢。
  • 好吃的传统素三鲜水饺的做法步骤:11
    11
    锅里放水烧开。
  • 好吃的传统素三鲜水饺的做法步骤:12
    12
    下入饺子,煮三个开就熟了。
  • 好吃的传统素三鲜水饺的做法步骤:13
    13
    饺子捞出。
  • 好吃的传统素三鲜水饺的做法步骤:14
    14
    喜欢的素三鲜,尝尝.....

小窍门

1.水饺不要煮过了,不然容易烂.

2.和面时可以加点盐,以防饺子皮煮烂.
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/1/11 3:18:21