“年前朋友给了好多核桃，家里也没几个人天天砸核桃吃，眼看着天气暖和了我的想法消灭这些核桃，做一款老少皆宜的中式点心核桃酥”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
核桃酥的做法步骤
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1现在食材准备好 -
2把烤熟的核桃仁用干磨机打成碎粒
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3核桃碎，低粉，黄油，白糖，拌匀了，
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4加点牛奶或水揉成面团，放冰箱里冷藏
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5分成每个大约20克的小面团
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6轻柔成圆球
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7用月饼磨具刻出图案，这样我的月饼磨具平时不在是闲置物品啦！总算有了用武之地
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8很快就刻完啦！比饼干磨具都快
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9摆入烤盘，放入烤箱180度25-30分钟，烤箱这一步偷懒没拍
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10直接上成品图
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11自己做的料足味道不是一般二般的好！
小窍门
小苏打粉加也吓人，不加也行，我的没加也很酥
使用的厨具：其它、食物调理机、电烤箱
所属分类：
烘焙