“胡萝卜含有的热量较低，营养价值很高，一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
娃娃菜炒肉的做法步骤
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1胡萝卜洗净去皮，切片，娃仔洗净切片，锅里加水煮开，放入切好的胡萝卜个娃仔，煮七八分钟捞起备用 -
2瘦肉洗净切好，加盐、生抽、生粉腌制备用
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3锅烧热，倒入适量的食用油，烧到七八分热，放入腌制好的肉
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4翻炒到变色出香味
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5放煮好备用的胡萝卜和娃仔，炒几分钟放适量的盐、生抽
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6炒均匀就可以起锅装盘了
小窍门
因为要给小盆友吃，所以弄得比较清淡，喜欢口味重一点的，可以加些剁椒，或者青椒之类的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜