网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
海带炖土豆
释义
“海带季”
食材明细
主料
海带
一根
土豆
三个
五花肉
250g
辅料
葱姜
适量
酱油
一勺
老抽
一勺
盐
2勺
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
海带炖土豆的做法步骤
1
新鲜海带不要洗直接入蒸锅。
2
锅开上汽后蒸15分至20分,海带颜色变绿,用指甲轻轻就能掐烂就好了。
3
海带用流水冲洗,正反面褶皱都要冲洗干净,横切成段。
4
挑一片把其他的海带段卷成卷方便切成条。
5
土豆去皮切粗条,五花肉切粗丝,葱姜切段。我把肥肉挑出来单独切了。
6
起锅下少许油,先下肥肉条煸炒出油,再下瘦肉条。
7
瘦肉条炒白后下葱姜和花椒粉。
8
放入土豆条和一勺酱油一勺老抽。
9
翻炒均匀后放海带和两勺盐。调料盒自带的小勺
10
再次翻炒均匀放水,水与食材持平,汤开后尝味道淡了放盐,这个菜咸味一定要够,改中小火慢炖。
11
土豆熟透就可以关火了,撒葱花。
小窍门
海带本身就很鲜,只要咸味够了就不用放味精。
新鲜海带不要洗直接蒸会很容易蒸烂,洗过以后蒸不烂。
蒸好的海带可以拿出去晾晒成干,储存成冬菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
芹菜叶饼
青红萝卜粟米猪展汤
蓝莓豆腐
秋之“食苦”【苦菊银耳沙拉】
奶香面包(面包机+手工揉面+烤箱版)
肉松沙拉面包
蜂蜜柚子茶
圣诞树沙拉
紫薯千层馒头
五分钟的美味【辣豉豆腐】
【烩黄花鱼】---胶东传统海味烩菜
鸡蛋沙拉汉堡
[蛋糕水果沙拉] --- 五分钟准备一份美味的下午茶点
苹果果酱
培根土豆沙拉
巧克力爆米花
蓝莓果酱饼干
吞拿鱼凯撒沙拉
土豆鸡肉沙拉
香煎年糕条沙拉——只需几分钟的快速美味
抹茶戚风蛋糕
土豆沙拉
下饭芋仔
沙拉芝士面包
松果鸡
什么驴什么尽的成语
什么驴什么技的成语
什么驴什么撑的成语
什么驴什么灞的成语
什么驴什么穷的成语
什么驴什么计的成语
什么驴什么马的成语
什么驴什么驴的成语
什么驷什么及的成语
什么驷什么才的成语
什么驷什么镳的成语
什么驷什么骑的成语
什么驹什么谷的成语
什么驹什么隙的成语
什么驹什么雏的成语
出都谣八章(明·何绛)
出都赴郑作(宋·宋庠)
出都门一首寄张孟兼主事(明·贝琼)
出都门下诸子饯送赋此留别(明·李孙宸)
出都门二首(元·尹廷高)
出都门作二首(明·欧大任)
出都门别黄虞六(明·黎遂球)
出都门口占别家兄(明·霍与瑕)
出都门宿大觉庵遇二僧时偕曾职方徐尚宝(明·邹元标)
出都门怀程五表兄(明·徐熥)
出都门有作(明·胡奎)
出都门柬区用孺太史(明·韩上桂)
出都门泊镇外失饮食节中夕暴下用气术消息之(宋·张耒)
出都门留别茅平仲周思敬朱汝脩吴孝甫张孺宗(明·徐熥)
出都门答别邓汝高员外(明·徐熥)
李纲(水墨新象)/当代国画名家作品研究
笔墨方家(共5册)(精)/当代艺术名家
林国强岩彩画集/当代艺术名家
画里寿州(2014年主题创作优秀美术作品集)
艺术的力量(精)
新题型大学英语四级阅读高分突破
江健文插画绘本作品
小窗自纪(插图本)/中华经典随笔
三体中的物理学
多重网格(英文版)
分析流形和物理学(第2卷修订版)(英文版)
图论导论(第5版)(英文版)
考研数学题海战数(高等数学数1最新2016二维码版)
考研政治大纲配套经典真题深度详解(最新2016二维码版)
初中英语语法/张道真英语丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/19 12:33:04