正宗绿色春饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
35g菠菜叶子加水50g，用搅打器打成泥状。
2
过滤出56g的菠菜水。
3
200g面粉用筷子从中间划开，分成两份。其中一份加入58g开水烫面。
4
剩下的一半面粉用56g的菠菜汁和。
5
把两色面混合起来揉，面稍有些硬，加入17g的冷水调节软硬度。
6
和好后，盖上湿布省一会，面团搓长条。
7
分成8个剂子，按扁。
8
其中四个剂子涂上油，另外四个剂子上洒上一点面粉。
9
将两个不同的剂子对叠。
10
用擀面杖擀圆擀薄。
11
平底锅不用放油，直接烙，面饼起泡后，翻面。
12
翻面再烙一下。
13
出锅后立刻撕开。
14
非常柔软，可卷各种蔬菜、肉类食用，也可以切丝配菜肉炒着吃。
15
这可以多做一些。冻在冰箱，早餐时可以夹肉、卷菜。菠菜汁可以换成南瓜泥、紫薯泥、胡萝卜汁等有色蔬果汁，做成各色饼坯。

诗文	绿色春饼
释义	食材明细主料面粉 200g 开水 58g 辅料菠菜叶 56g 水 17g 油适量原味口味其他工艺一小时耗时简单难度绿色春饼的做法步骤 1 35g菠菜叶子加水50g，用搅打器打成泥状。 2 过滤出56g的菠菜水。 3 200g面粉用筷子从中间划开，分成两份。其中一份加入58g开水烫面。 4 剩下的一半面粉用56g的菠菜汁和。 5 把两色面混合起来揉，面稍有些硬，加入17g的冷水调节软硬度。 6 和好后，盖上湿布省一会，面团搓长条。 7 分成8个剂子，按扁。 8 其中四个剂子涂上油，另外四个剂子上洒上一点面粉。 9 将两个不同的剂子对叠。 10 用擀面杖擀圆擀薄。 11 平底锅不用放油，直接烙，面饼起泡后，翻面。 12 翻面再烙一下。 13 出锅后立刻撕开。 14 非常柔软，可卷各种蔬菜、肉类食用，也可以切丝配菜肉炒着吃。 15 这可以多做一些。冻在冰箱，早餐时可以夹肉、卷菜。菠菜汁可以换成南瓜泥、紫薯泥、胡萝卜汁等有色蔬果汁，做成各色饼坯。使用的厨具：平底锅所属分类：主食家常菜午餐晚餐
随便看	冬瓜沙白蛤汤小榄粉果仔干香菇炒鸡肉珍珠酿胡萝卜泡菜海鲜饼清炒梅豆角菜馍翻沙芋头盐水虾清蒸青蟹蒜蓉大虾鱼香肉丝【压轴大菜】——香辣猪蹄【压轴大菜】——腐乳红烧肉农家味道——烟熏腊肉炒花菜水果豆浆咖喱香爆花蛤白切猪舌头青橄榄炖猪粉肠【奶油奇异果酥派】法式注心月饼【奶酪果干注心月饼】水煎饺枸杞蒸蛋莴笋炒娃娃菜可乐鸡翅

食材明细

绿色春饼的做法步骤