正宗绿色春饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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35g菠菜叶子加水50g，用搅打器打成泥状。
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过滤出56g的菠菜水。
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200g面粉用筷子从中间划开，分成两份。其中一份加入58g开水烫面。
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剩下的一半面粉用56g的菠菜汁和。
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把两色面混合起来揉，面稍有些硬，加入17g的冷水调节软硬度。
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和好后，盖上湿布省一会，面团搓长条。
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分成8个剂子，按扁。
8
其中四个剂子涂上油，另外四个剂子上洒上一点面粉。
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将两个不同的剂子对叠。
10
用擀面杖擀圆擀薄。
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平底锅不用放油，直接烙，面饼起泡后，翻面。
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翻面再烙一下。
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出锅后立刻撕开。
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非常柔软，可卷各种蔬菜、肉类食用，也可以切丝配菜肉炒着吃。
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这可以多做一些。冻在冰箱，早餐时可以夹肉、卷菜。菠菜汁可以换成南瓜泥、紫薯泥、胡萝卜汁等有色蔬果汁，做成各色饼坯。

诗文	绿色春饼
释义	食材明细主料面粉 200g 开水 58g 辅料菠菜叶 56g 水 17g 油适量原味口味其他工艺一小时耗时简单难度绿色春饼的做法步骤 1 35g菠菜叶子加水50g，用搅打器打成泥状。 2 过滤出56g的菠菜水。 3 200g面粉用筷子从中间划开，分成两份。其中一份加入58g开水烫面。 4 剩下的一半面粉用56g的菠菜汁和。 5 把两色面混合起来揉，面稍有些硬，加入17g的冷水调节软硬度。 6 和好后，盖上湿布省一会，面团搓长条。 7 分成8个剂子，按扁。 8 其中四个剂子涂上油，另外四个剂子上洒上一点面粉。 9 将两个不同的剂子对叠。 10 用擀面杖擀圆擀薄。 11 平底锅不用放油，直接烙，面饼起泡后，翻面。 12 翻面再烙一下。 13 出锅后立刻撕开。 14 非常柔软，可卷各种蔬菜、肉类食用，也可以切丝配菜肉炒着吃。 15 这可以多做一些。冻在冰箱，早餐时可以夹肉、卷菜。菠菜汁可以换成南瓜泥、紫薯泥、胡萝卜汁等有色蔬果汁，做成各色饼坯。使用的厨具：平底锅所属分类：主食家常菜午餐晚餐
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食材明细

绿色春饼的做法步骤