“我泡的酸豆角太酸了??灵机一动，配点鲜豆角一起炒，既可以降低酸味还能过足嘴瘾！我真是太机智了??????。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸豆角炒长豆角的做法步骤
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1酸豆角捞出来用水冲洗一下。 -
2切成小段。
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3长豆角摘洗干净切成小段。
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4葱姜蒜切碎，辣椒切小段。
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5锅中倒油烧热，下入葱姜蒜，辣椒炒香。
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6倒入酸豆角和长豆角翻炒。
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7炒至长豆角颜色变深，加入生抽，五香粉，蚝油继续翻炒。
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8炒至快熟加入适量盐和鸡精。
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9怕豆角不好熟，稍微加了一点点水，继续煮一煮。
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10出锅啦！馋的流口水??。
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11特别下饭，好吃的停不下来??。
使用的厨具：炒锅
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